Crepas cajeta (creppes de dulce de leche)

Apetitosos crepes de dulce de lecha con helado de vainilla y nueces.

Receta de crepas cajeta (creppes de dulce de leche)

Ingredientes para preparar crepas cajeta (creppes de dulce de leche)

  • Dulce de leche c/n
  • Masa para hacer crepes c/n
  • Nueces c/n
  • Helado de vainilla c/n

¿Cómo preparar crepas cajeta (creppes de dulce de leche)?

  • Se vacía en una sartén la masa de crepes, dejando que escurra por toda la sartén y se cuece unos 3 minutos, hasta que la harina tome un color café claro. Se dobla a la mitad, se le agrega el dulce de leche, se vuelve a doblar a la tercera parte y se cierra completamente, se pone en el plato y se añade el helado de vainilla junto con las nueces.
Nota del autor:

Cajeta y helado.

Comentarios sobre crepas cajeta (creppes de dulce de leche)

  • Hola Me gusta mucho esta receta y quiero hacerla ya que me fascinan las crepas con cajeta, pero solo tengo una duda. Cuál es la harina para crepas y dónde la puedo encontrar. Les agradecería mucho su respuesta si me la pudieran mandar a mi correo. Gracias Thania

    Comentario de lupita15 el 11-03-2010
  • Es demasiado comercial la masa para hacer crepas... tal vez se parecen a los hot cakes solo que mas delgados y sin ser tan esponjosos

    Comentario de jorgegar el 09-09-2010
  • Penelope_miau, en la web hay recetas para hacer crepes, búscalas con el buscador y ánimo, a hacer esta y otras muchas recetas de crepes. Besitos a todos.

    Comentario de angy el 10-09-2010